Пчелиная перга - ценный продукт, содержащий витамины, микроэлементы и лечебные вещества. Она используется пчелами для выкармливания потомства и признана лекарством в Германии. Перга содержит ферменты, аминокислоты, омега-3 жирные кислоты, калий, железо, цинк, кобальт и медь. Рекомендуется употреблять натуральную пергу, особенно пчелиный хлеб, содержащийся в сотах.